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<title><![CDATA[Vegetarianismo.net]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net]]></link>
 <description><![CDATA[Información sobre vegetarianismo, veganismo, Liberación Animal, recetas, nutrición, cocina vegana, preguntas frecuentes, tipos de vegetarianos. Vegetarianismo.net es un proyecto para promover el vegetarianismo ético.]]></description>
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<title><![CDATA[Sopa borsch vegana]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/sopa-borsch.html]]></link>
<description><![CDATA[La sopa borsch (también borscht o borshch) con su característico color rojo por la remolacha es un plato muy popular en Ucrania. También es típica del resto de Europa Central y del Este. Nina nos presenta esta receta vegana de la popular sopa. Os animamos a probarla!]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/sopa-borsch.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Fri, 04 May 2012 17:10:16 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[Croquetas de tofu y calabacín]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/croquetas-tofu-calabacin.html]]></link>
<description><![CDATA[Una rica y fácil receta vegana de croquetas de tofu y calabacín. No es necesario hacer bechamel, por lo que la elaboración se simplifica mucho comparadas con unas croquetas tradicionales.]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/croquetas-tofu-calabacin.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Mon, 23 Apr 2012 17:20:27 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[Activismo y veganismo reconsiderados]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/liberacionanimal/veganrecon.html]]></link>
<description><![CDATA[Artículo de <strong>Matt Ball</strong> (Vegan Outrech) en el que se analizan las actitudes y estrategias el movimiento de Derechos Animales de los últimos años en EEUU. Aprovechar con inteligencia los recursos limitados, las tácticas, nuestra actitud respecto al veganismo, veganos prácticos y simbólicos, el rechazo de la "policia vegana", el uso del argumento de la salud, etc.]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/liberacionanimal/veganrecon.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Fri, 13 Apr 2012 07:45:26 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[Mousse cruda de aguacate y chocolate]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/mousse-choco-aguacate.html]]></link>
<description><![CDATA[Receta cruda de mousse de chocolate y aguacate (palta) endulzada con sirope de agave. Una receta vegana perfecta para un postre delicioso.]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/mousse-choco-aguacate.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Thu, 12 Apr 2012 11:07:17 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[La Comida Vegetariana:]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/nutricion/comida_pcrm.htm]]></link>
<description><![CDATA[Un menú vegetariano es una forma poderosa y agradable de alcanzar una buena salud. Un corazón sano, presión sanguinea más baja, control de la diabetes, prevención del cáncer, cálculos renales o biliares, osteoporosis...]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/nutricion/comida_pcrm.htm]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Mon, 09 Apr 2012 11:03:54 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[Entrevista a Brenda Davis]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/nutricion/entrevista-Brenda-Davis.html]]></link>
<description><![CDATA[Entrevista a la nutricionista vegana Brenda Davis. Brenda es especialista en dietas veganas y vegetarianas, coautora de 7 libros, reconocida especialista internacional sobre la nutrición vegetariana y vegana. Actualmente realiza una investigación sobre la diabetes y  la dieta en las Islas Marshall. Nos habla en esta entrevista de su experiencia personal, la diabetes, las propiedades del lino como fuente de omega-3, la importancia de la b12, los riesgos de los ácidos trans, el calcio, entre otros temas.]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/nutricion/entrevista-Brenda-Davis.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Mon, 09 Apr 2012 10:58:43 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[Strudel vegano de manzana (apfelstrudel)]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/strudel-vegano.html]]></link>
<description><![CDATA[El strudel es una pasta rellena cuyo origen es Europa central. Es muy común en la gastronomía alemana y austriaca. Aquí tenéis la receta del strudel de manzana (apfelstrudel), una receta vegana fácil de preparar y que merece la pena probar.]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/strudel-vegano.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Mon, 09 Apr 2012 08:15:45 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[La diabetes]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/nutricion/diabetes.html]]></link>
<description><![CDATA[Artículo de la Vegan Society sobre diabetes y dieta vegana. Se explica qué es la diabetes, los tipos que existen y se dan recomendaciones generales para tratar la enfermedad mediante una correcta dieta y el ejercicio.]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/nutricion/diabetes.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Wed, 04 Apr 2012 17:53:07 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[Elecciones saludables en una dieta vegana]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/nutricion/salud-dieta-vegana.html]]></link>
<description><![CDATA[Traducción del artículo de la Vegan Society sobre la buena elección de los alimentos en una dieta vegana. Planificar bien la alimentación vegana seleccionando los alimentos que más nos benefician es una estrategia inteligente para una salud optima. Aprovechamos así los beneficios que nos proporciona una correcta nutrición vegana.]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/nutricion/salud-dieta-vegana.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Wed, 04 Apr 2012 17:20:48 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[Flan de avena]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/flan-avena.html]]></link>
<description><![CDATA[Una receta vegana fácil para hacer flan de avena. Nuestra amiga Marce nos sugiere hacerla con un poco de leche de avena, unas cucharadas de almidón de maiz y algo para endulzar (azúcar por ejemplo).]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/flan-avena.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Fri, 30 Mar 2012 16:03:30 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[Boloñesa vegana de lentejas]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/bolonesa-lentejas.html]]></link>
<description><![CDATA[Una receta de salsa boloñesa vegana, esta vez con lentejas. La textura de las lentejas condimentadas con comino en el tomate frito, nos permite reproducir en versión vegana la clásica receta de salsa boloñesa.]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/bolonesa-lentejas.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Tue, 27 Mar 2012 14:33:12 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[Arroz rojo mexicano]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/arroz-rojo.html]]></link>
<description><![CDATA[Un rico arroz con tomate natural que en México es acompañante habitual de muchos platos. Es fácil de preparar y muy rico.]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/arroz-rojo.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Fri, 27 Jan 2012 16:11:26 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[Albóndigas de avena con salsa de tomate y coco]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/albondigas-avena.html]]></link>
<description><![CDATA[Receta vegana de albóndigas hechas con copos de avena y una salsa de tomate con leche de coco. Son unas bolitas de avena fáciles de preparar acompañadas de unas salsa con un toque picante y de coco.]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/albondigas-avena.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Mon, 09 Jan 2012 07:25:14 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[Tarta de uvas]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/tarta-uvas.html]]></link>
<description><![CDATA[Tarta de uvas tipo "pie" americano.]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/tarta-uvas.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Tue, 08 Nov 2011 01:55:58 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[Tarta de calabaza]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/tarta-calabaza.html]]></link>
<description><![CDATA[Tarta a base de calabaza (conocida como calabaza de Castilla en algunos países de América Latina), azúcar de caña y harina. Muy tradicional en EE.UU. para la celebración de Halloween y del Día de acción de gracias.]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/tarta-calabaza.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Wed, 26 Oct 2011 06:34:38 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[Flan de coco vegano]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/flan-vegano-coco.html]]></link>
<description><![CDATA[Es una receta de flan vegano de coco, un postre fácil de preparar. Además de la leche de coco se usa la de almendras, pero valen otras leches vegetales. Primero se explica cómo hacer el caramelo y luego el flan.]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/flan-vegano-coco.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Tue, 18 Oct 2011 08:45:44 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[Queso fresco para untar vegano]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/queso-fresco-para-untar-vegano.html]]></link>
<description><![CDATA[Te sorprenderá lo increíblemente fácil que es hacer este queso vegano en casa. Se trata de un "queso" blanco para untar tipo Philadelphia que se hace 
con yogur de soja natural.]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/queso-fresco-para-untar-vegano.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Fri, 14 Oct 2011 11:20:12 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[Sopa de zanahoria y coco]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/sopa-zanahoria-coco.html]]></link>
<description><![CDATA[Una rica receta de sopa de coco y zanahoria. Una opción diferente para nuestros primeros platos. El característico sabor del coco junto con un toque de jengibre y el color de la zanahoria. Os animamos a probarla.]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/sopa-zanahoria-coco.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Fri, 14 Oct 2011 06:51:42 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[Bizcocho jugoso de plátano y coco]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/bizcocho-platano-coco.html]]></link>
<description><![CDATA[Un bizcocho vegano de fácil preparación y sabor muy casero. La parte superior es una crema de tofu y coco que queda bastante jugosa.]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/recetas/bizcocho-platano-coco.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Mon, 10 Oct 2011 00:00:00 +0200]]></pubDate>
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<title><![CDATA[Yodo en las dietas veganas]]></title>
<link><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/nutricion/yodo.html]]></link>
<description><![CDATA[Artículo sobre el yodo de la Vegan Society, donde se nos habla de la importancia de este nutriente, las enfermedades asociadas con ingestas bajas o altas de yodo (hipotiroidismo e hipertiroidismo), las fuentes de yodo, los riesgos para la tiroides de un exceso consumo de alga, síntomas, etc.]]></description><guid isPermaLink="true"><![CDATA[http://www.vegetarianismo.net/nutricion/yodo.html]]></guid>
<pubDate><![CDATA[Fri, 07 Oct 2011 00:00:00 +0200]]></pubDate>
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