Sección Recetas
Envíanos tu receta vegana

Ensalada verde

• Meneame
• Twitter
• Tuenti
• Facebook

• comparte esta receta:

Ingredientes

• Lechuga
• Canónigos
• Rúcola
• Pepino
• Aguacate (palta)
• Pimiento verde italiano
• Aceite de oliva virgen extra
• Pimienta negra molida
• Orégano
• Sal

Preparación

Pela y trocea el aguacate y el pepino. Lava y parte el resto de los ingredientes. Colócalos a tu gusto en el plato, y rocía con el aceite, el orégano, la sal y la pimienta.

Comentarios a la receta

Sugerencia: Si preparas con un día de antelación el aliño, en un tarro de cristal, los sabores se mezclan mucho mejor.

Receta enviada por Elena

Otras recetas veganas relacionadas

• Ensalada de colores
• Escalivada de pimientos, berenjenas, cebollas y patatas
• Ensaladilla rusa vegana con veganesa (mayonesa sin huevo)
• Ensalada de garbanzos
• Ensalada de patatas "campera"
• Ensalada de Batatas, Manzana y Pera. Ensalada de Boniato
• Ensalada de alubias rojas con paté de aceitunas

Recetas veganas de Ensaladas y ensaladillas

Sección de recetas vegetarianas