Artículos sobre vegetarianismo
Si comprendemos que para cada animal su vida es importante, debemos mantener frente a ellos una actitud de verdadero respeto.
Los animales no son recursos, son individuos que disfrutan de su vida y de su libertad.
Iremos ampliando el contenido de esta sección paulatinamente.
Hay muchas tendencias dentro del vegetarianismo. Las motivaciones que nos llevan a ser vegetarianos son muy variadas y por lo tanto existen varias clasificaciones. Te hablamos de la más importante.
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Los peces tienen un complejo sistema nervioso, y como los otros animales sienten dolor y disfrutan de su vida. A pesar de que su aspecto, tan distinto al nuestro, pueda dificultar que sintamos la misma empatía por ellos que la que sentimos por otros animales, esto no debería ser motivo para no respetar sus vidas.
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"¿Y las plantas?" Explicamos en este nuevo artículo por qué las plantas no son capaces de sentir dolor. ¿Para qué sirve el sistema nervioso central? ¿Por qué las plantas no tienen? Los vegetarianos escuchamos muchas veces la pregunta por la vida de las plantas ¿es sincero este interés?
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A menudo se utiliza la palabra "omnivorismo" para justificar el consumo de carne. En el artículo se explica por qué este uso es ilegítimo Y qué quiere decir que somos omnívoros.
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Hay muchas razones para ser vegetarianos. Por ello, a veces se presenta al vegetarianismo como una decisión personal que podemos tomar o no. En el texto se muestra por qué ser vegetariano significa algo más que una elección personal.
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Muchos vegetarianos creen que el consumo de leche y productos lácteos no implica la muerte de los animales. Sin embargo, esta percepción es falsa. La industria de la leche es la misma que la de la carne. Las vacas lecheras son esclavas que pierden su vida por su carne y piel cuando no son tan productivas. Por otro lado ¿dóde está el ternero que ha nacido para que la vaca de leche?
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Se muestra que al igual que el consumo de lácteos, los huevos también implican la explotación y muerte de los animales.
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Henry Salt (1851-1939) es uno de los pioneros en cuanto a fundamentación de los derechos de los animales. Muchos de sus argumentos aun tienen vigencia hoy día, por su claridad y contundencia. El texto que ofrecemos sobre vegetarianismo pertenece a su libro "Los Derechos de los Animales" publicado en 1892.
Ver el texto de Salt
Las actitudes o argumentos que usamos los vegetarianos son muchas veces una disculpa frente a los demás. Esta "retorica de la disculpa" es irrespetuosa, primero con los animales que son explotados, y también con nosotr@s mism@s. La responsabilidad de poner freno a la explotación animal requiere otro proceder. Davis propone una actitud en la que el respeto a los demás animales es afirmado en vez de disculpado.
Ver el texto de karen Davis
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